domingo, 18 de diciembre de 2011

Christmas Week!!

Para despedir nuestra estancia en Bath por este año 2011 hemos llenado esta semana de actividades, la mayoría poco saludables todo hay que decirlo.

Lunes, salida al Second Bridge. Lo más gracioso de la noche, llegan dos chicos y se ponen a bailar (intentando perrear sin éxito) con nosotras. Cuando cambian de canción me dice uno de ellos:
- Free service, I hope you enjoy!
Se me debió de quedar una cara de tonta, casi me muero de la risa. Así como llegaron se fueron pasando a la siguiente. Estos ingleses hacen unas cosas mas raras...

Martes, día de descanso. Cene un estupendo Bratkartoffeln  cocinado por Christin, estaba buenísimo. Es muy típico en Alemania, lleva patata cocida, cebolla, jamón, huevo y pimienta negra.



Miércoles, por la mañana nevada y por la noche Score. Cuando subía a la Uni por la mañana, empezaron a caer copitos de nieve, nos quedamos todos atontados, era tan bonito que casi me paso la parada...   
al bajar del bus fui caminando hacia el 5 West, que es donde está mi laboratorio, observando como toda la vegetación se iba tiñendo de blanco. Mi paraguas llegó cargadito de nieve :) creo que estuve 45 minutos mirando por la ventana, que estampa tan navideña :)
Era como si cayese algodón de azúcar del cielo.

Por la noche fiesta en la Uni, pre-drink en mi casa con interesantes conversaciones sobre los temas mas variopintos. Gracias a esta noche ahora tengo un nuevo mote muy original :)

Jueves, cena de navidad con la Pharmacology Society. La cena comenzó a las 19:30h y fue en un restaurante italiano, Aqua Italia. Aquí, en este tipo de eventos navideños, en las mesas te ponen crackers. Cada persona coge dos, con la mano derecha coges el de la persona que está a tu izquierda, y con la mano izquierda el de la persona que está a tu derecha. Luego tiras de ambos a la vez, se abren con un pequeño ruido y dentro hay una corona de papel y un regalo. El que se queda con la parte mas grande gana!
Viernes, día de despedidas, tanto en el laboratorio como en la resi. Después de cenar estuvimos despidiéndonos de uno de mis vecinos que ya no vuelve después de Navidad.

Sábado, día gastronómico.
Empezamos con un desayuno inglés con beans, huevos revueltos, tostadas, sultana scones y té. 
Aquí toman los scones con nata y mermelada, pero yo las prefiero con mantequilla y mermelada. Hay de muchos tipos, solos, con sultanas (uvas pasas), con chocolate, con queso, etc. De origen escocés pero muy queridos por los ingleses. 

La comida fue a la española, tortilla de patata y jamón serrano (made in Spain) regalo de una de mis visitas.

Por último cena a la alemana, en este caso la cocinera fue Christin. Preparó unos estupendos Eierkuchen, seguro que estáis muertos de la curiosidad por saber que significa esa palabrota. Pues creo que os vais a llevar una desilusión... no se si dejaros con la duda :)
Como decía los pancakes que cocina Christin están buenísimos, son un poco mas gorditos que los americanos y dentro les pone manzana o una salsa de vainilla. ummm deliciosos!!

Domingo, último día, todo preparado para volver a casa :) España allá vamos!!!
Mañana a las 10:20h salgo de Bristol hacia Barcelona, el martes llegaré a Santiago por la mañana tempranito como a mi me gusta :)

Para que nadie se ponga nervioso aclaro que de lunes a viernes fui al laboratorio mis 6 horas correspondientes a cumplir como una campeona :)

¡¡¡¡¡Feliz Navidad a todos!!!!!

   


jueves, 15 de diciembre de 2011

Domingo de Adviento

Siento la tardanza pero tenía que trabajar un poco para variar :)

El día 4 de diciembre celebramos el segundo domingo de Adviento siguiendo la tradición alemana. Mi querida Beatríz se convirtió en nuestra reina maga particular y adelantándose a la fecha habitual (6 de enero) nos trajo dulces españoles para la merienda.
Así que nos reunimos todos en casa de Lucía para comer chocolates y pasteles.

Antes de empezar a comer encendimos las dos velas correspondientes.



Representando a Alemania teníamos Christstollen que es un bollo navideño con uvas pasas y almendras; Glühwein, vino tinto caliente con especias (lo recomiendo a todo el mundo, con el frío sienta muy bien), Gewürzspekulatius unas galletas con almendras que estaban muy buenas y Dominosteine, dados de chocolate rellenos.



Christstollen



Como dulce inglés participaba una tarta de chocolate y mince pies (son como magdalenas rellenas). Por lo que me han contado representan la cuna de Jesús, os daría mas datos pero la explicación fue en un rápido inglés y no me enteré del todo. :P


Imagen de Mince -pies

Según los franceses ellos no tienen dulces típicos, así que tarta helada desde Francia!

Por último desde España mostramos turrones, duro, blando, de chocolate y almendras y turrón Suchard, también hubo polvorones. Triunfó el turrón duro pero los polvorones no gustaron demasiado.

Ya llenitos de dulces se nos ocurrió la estupenda idea de enseñar nuestra tradición de fin de año de tomar uvas con las campanadas. Así que provistos de champán y 12 uvas para todos adelantamos el 31 de diciembre. Es muy gracioso ver las caras que ponen todos cuando les explicas lo de las uvas :)



Otra imagen totalmente navideña es el Christmas Market que esta situado en las calles que rodean a la Bath Abbey.

Se respira mucho ambiente Navideño, las calles están llenas de gente con gorros de Papa Noel y cuernos de renos (es que a los ingleses les gusta mucho disfrazarse), todos llenos de bolsas (aquí la crisis ha llegado por lo que se ve) con regalos.


La única pega es que el ultimo día de mercadillo fue el día 11 de Diciembre, vamos cuando empieza realmente el periodo navideño.